Darauf können Sie sich freuen
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à-la-carte-Geschäft (Mittag und Abendservice)
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Überwachung von Lagerbeständen
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
Das sollten Sie mitbringen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Entsprechende Fachkenntnisse und bestenfalls erste Berufserfahrungen in der gehobenen Küche
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
