Für unser familiengeführtes 3-Sterne-Tagungshotel DIE KRONE in Kinding im schönen Naturpark Altmühltal suchen wir ab sofort einen kreativen und zuverlässigen Küchenchef mit Teamgeist.DIENSTORT: DIE KRONE - Marktplatz 14 - 85125 Kinding - www.krone-kinding.de
DEINE AUFGABEN:
- Zuständig für die Zubereitung aller Speisen
- Eigenverantwortliche Aufstellung von Menüs und Speisepläne
- Einkauf und Verantwortung für den Wareneinsatz
- Organisation der Warenlagerung
- Personelle und zeitliche Organisation aller anfallenden Aufgaben, Ablaufkontrolle
- Verantwortung für Einhaltung der HACCP-Richtlinien
UNSERE ANFORDERUNGEN:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- gute Deutschkenntnisse
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Spaß an der Arbeit und proaktive Arbeitsweise
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- eigenständige Arbeitsweise und Belastbarkeit
UNSERE LEISTUNGEN:
- übertarifliche Bezahlung (je nach Ausbildung und Erfahrung)
- steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertage
- zeitgenaue Erfassung mit Stempeluhr
- flexible Arbeitszeitgestaltung
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Mitarbeiterrabatt
- faire Trinkgeldverteilung
- Wohnmöglichkeit im Personalhaus
- herzliches, dynamisches und familiäres Arbeitsklima
- selbständiges Arbeiten & Verantwortungsübertragung
- Freizeitgestaltung im Naturpark Altmühltal
