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Willkommen im Strandhotel Seehof, wo Gastfreundschaft auf Persönlichkeit trifft.Mitten im Herzen des Fränkischen Seenlandes, direkt am Ufer des Kleinen Brombachsees, liegt ein Ort, der mehr ist als nur ein Hotel.......
Küchenchef (m/w/d) für österreichisches Restaurant in StuttgartÜber uns:Wir sind ein junges, modernes Restaurant im Herzen von Stuttgart mit klarer Leidenschaft für die österreichische Küche. Unser Ziel ist es, klassische Gerichte......
Hauptaufgaben:• Du leitest zusammen mit dem Küchenchef das à la carte-Team• Vorbereitung und Durchführung des täglichen à la carte Geschäftes• kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Speisenangebote• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP• Wareneingangskontrolle......
In Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor und den anderen Küchenchefs: Operative Unterstützung der Küchenteams in allen gastronomischen Outlets Organisation sämtlicher Abläufe im Küchenbereich Kontrolle der sachgemäßen Durchführung aller Arbeiten in Bezug......
