• Eigenständige Postenabdeckung: Flexible und selbstständige Übernahme wechselnder Küchenposten (z. B. Saucier, Gardemanger, Entremétier) je nach Bedarf.• Zubereitung & Präsentation: Fachgerechte und termingerechte Vor- und Zubereitung von Speisen in gewohnter......
Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d), der seine Station mit eigenverantwortlichem Anspruch leitet und unsere Gäste begeistert.Ihre Aufgaben:• Eigenverantwortliche Führung und Organisation deiner eigenen Station • Herzliche......