Alpenhotel Kronprinz | Berchtesgaden
Du hast Leidenschaft für gute Lebensmittel und willst lernen, wie man aus regionalen Produkten kulinarische Highlights zaubert? Im Alpenhotel Kronprinz kochen wir mit Herz und Anspruch – von bayerischen Schmankerln bis hin zu gehobener internationaler Küche. Werde Teil unserer Küchencrew und lerne dein Handwerk dort, wo andere Urlaub machen!
Kreativität, Handwerk und Teamspirit – starte deine Ausbildung in unserer Küche!
Das bieten wir Dir:
- Top-Ausbildung: Eine fundierte Ausbildung mit erfahrenen Mentor, der dir die Kniffe der Profiküche zeigt.
- Sicherer Arbeitsplatz: Ein Ausbildungsverhältnis in einem etablierten Betrieb mit Aussicht auf eine langfristige Festanstellung.
- Faire Vergütung: Ein attraktives Ausbildungsgehalt plus 30 Tage Urlaub im Jahr
- Planbarkeit: 5-Tage-Woche mit digitaler Zeiterfassung – jede Minute zählt für dein Freizeitkonto.
- Benefits: Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit und attraktive Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerbetrieben.
- Karriere-Kick: Eine fundierte Ausbildung mit tollen Übernahmechancen in einem familiären Team.
Deine Aufgaben (Das lernst du bei uns):
- Vom Produkt zum Gericht: Du lernst die fachgerechte Auswahl, Lagerung und Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel.
- Posten-Rotation: Du durchläufst alle Bereiche der Küche (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patisserie).
- Kreative Küche: Du wirkst bei der Erstellung von Speisekarten und Tagesempfehlungen mit.
- Technik & Hygiene: Du lernst den sicheren Umgang mit modernstem Küchenequipment und die strikte Einhaltung der HACCP-Standards.
- Teamwork: Du arbeitest Hand in Hand mit dem Service zusammen, um unsere Gäste glücklich zu machen.
Dein Profil:
- Du hast einen erfolgreichen Schulabschluss (Quali, Mittlere Reife oder Abitur).
- Du hast eine echte Leidenschaft für das Kochen und ein gutes Gespür für Geschmack.
- Handwerkliches Geschick und eine schnelle Auffassungsgabe zeichnen dich aus.
- Du bist belastbar, zuverlässig und arbeitest gerne im Team.
- Du bringst gute Deutschkenntnisse (mind. B2) mit.
- Hast du Hunger auf eine Karriere in der Küche?
- Dann schick uns einfach deinen Lebenslauf! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Bitte sende deine Bewerbung an:
? bewerbungplace of ATalpenhotel-kronprinz.de
Dein Ansprechpartner: Philipp Bischoff
